La medicalización del hambre : economía política de la alimentación en Europa, 1918-1960 / Josep L. Barona Vilar

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Barona, Josep Lluís, (1955-)

Series: Antrazyt. Historia ; 410 | Antrazyt. Historia ; ; 410Publication details: Barcelona : Icaria , 2014Description: 317 p. ; 22 cmISBN:

978-84-9888-582-8

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Abstract: Durante la primera mitad del siglo XX, el hambre alcanzó relevancia política, social y científica. La crisis actual desvela en Europa -y especialmente en España- nuevas víctimas del hambre y la malnutrición que no aparecen en la agenda política. Son resultado del fracaso de la economía política global para coordinar la producción de alimentos, el comercio, los precios de los productos alimenticios básicos y el consumo. La incapacidad del capitalismo como sistema mundial, y la escasa influencia de las iniciativas nacionales e internacionales, públicas y privadas, para logar el acceso universal a los alimentos -lo que requiere la combinación de tecnociencia, producción, regulación y política-, significa que el problema sigue hoy, perversamente, sin solución (Texto de la contracubierta)

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Durante la primera mitad del siglo XX, el hambre alcanzó relevancia política, social y científica. La crisis actual desvela en Europa -y especialmente en España- nuevas víctimas del hambre y la malnutrición que no aparecen en la agenda política. Son resultado del fracaso de la economía política global para coordinar la producción de alimentos, el comercio, los precios de los productos alimenticios básicos y el consumo. La incapacidad del capitalismo como sistema mundial, y la escasa influencia de las iniciativas nacionales e internacionales, públicas y privadas, para logar el acceso universal a los alimentos -lo que requiere la combinación de tecnociencia, producción, regulación y política-, significa que el problema sigue hoy, perversamente, sin solución (Texto de la contracubierta)