La crisis mundial de alimentos : alternativas para la toma de decisiones / Kattya Cascante Hernández, Ángeles Sánchez Díez (ed.)
Series: Exlibris Política Exterior ; 2 | Exlibris Política Exterior ; ; 2Publication details: Madrid : Exlibris , 2008Description: 159 p. ; 24 cmISBN:- 978-84-95028-85-3
Item type | Current library | Call number | Status | Date due | Barcode | |
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Biblioteca Central del MAEC Depósito | 38066 | Available | 1023806 | ||
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Biblioteca de la Escuela Diplomática Depósito | 20518 | Available | 2059198 |
Estudio sobre la especulación en los mercados de futuro sobre los alimento sy las consecuencias de un comercio internacional desigual, el calentamiento del planeta estrechamente ligado a la seguridad alimentaria, un sistema energético donde los biocarburantes deben regularse y no suponer una amenaza a la producción de alimentos, y las desigualdades del sistema productivo. Las autores aportan recomendaciones con respuestas a la crisis y cómo superarla a medio y largo plazo.