Noticia sobre los instrumentos enológicos de precisión y sobre su utilidad : vulgarización de la química enológica : vinos, alcoholes, aguardientes, vinagres, sidras, etc. / J[ules] Dujardin s[uccesseu]r de Salleron ; [en colaboración con sus hijos Lucien y René Dujardin]
Publication details: París : J. Dujardin , [1910?] Description: 200 p. ; 24 cmSubject(s): Vino | Bebida alcohólica | QuímicaItem type | Current library | Call number | Status | Date due | Barcode |
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Monografías | Biblioteca Central del MAEC Depósito | 17214 | No prestable Dañado | 1034941 |